door jeroenicks | jan 22, 2020 | Uncategorized
download / print bierblog Sinds eind 2018 ben ik gediplomeerd biersommelier. In die hoedanigheid ben ik ook lid van het Nederlands Gilde der Biersommeliers, kortweg NGBS genoemd. Dit gilde organiseert met de regelmatig van de klok leuke, interessante activiteiten.Bier...
door jeroenicks | sep 5, 2019 | Uncategorized
download / print bierblog index BrouwerijenBierenBlijf Proeven Speciaalbier is momenteel booming, dat is eigenlijk nog zachtjes uitgedrukt. Wekelijks zo niet dagelijks vinden er festivals plaats waarbij het om het proeven en genieten van speciaalbier draait. Op zondag...
door jeroenicks | jul 3, 2019 | Uncategorized
download / print bierblog index WaterGraanHopGistWat kan ik met deze info?Volgende blogs In dit blog wil ik jullie meenemen naar de 4 basis ingrediënten van elk bier en de effecten die deze ingrediënten uiteindelijk op een bepaald speciaalbier hebben. Of beter gezegd,...
door jeroenicks | jun 6, 2019 | Uncategorized
download / print bierblog index Brasserie DupontBrouwerij WilderenRestaurant De Gebrande WinningGulpenerFotoalbum Vorig weekend was ik in de gelukkige omstandigheid om mijn verjaardagscadeau te mogen verzilveren: een weekend waarin veel in het teken stond van...
door jeroenicks | jun 4, 2019 | Uncategorized
download / print bierblog In mijn vorig blog waren diverse tips en handvatten te lezen waarop het meest van alle mooie speciaalbieren die er zijn genoten kan worden. Met mijn bedrijf Bier Broeders richt ik mij met name op het geven van speciaalbier proeverijen. In dit...
